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EVENTOS

OPCIONES PARA GRUPOS Y EMPRESAS

Opción mediodía $55.000 todo incluido
Refajo de ginger
Plato fuerte de 3 a escoger
Mini postre

Opción $65.000 todo incluido (Solo Martes y Miércoles)
Coctel caipirulo
Refajo de ginger natural
Uno de 3 platos fuertes:
1. Salmón fresco sobre vegetales asados y nido de lechugas orgánicas y aioli
2. Costilla de cerdo en barbacoa de uva Isabela sobre papas al romero y ragout de manzana y cebolla
3. Morrillo steak con puré de maduro queso fundido y reducción de vino y cebollas doradas
Arroz con leche del mago con polvo del duende arrecho mini

Opción $75.000 todo incluido (Solo Martes y Miércoles)
Coctel caipirulo
Copa de vino montes reserva
Uno de tres platos fuertes
Mini postre

Opción $90.000 todo incluido
Coctel
2 copas de vino
Uno de tres platos fuertes
Postre

Opción $100.000 todo incluido
Coctel
2 copas de vino con cata
Entrada mini
Uno de tres platos fuertes
Mini postre

Opción $115.000 todo incluido
Coctel
2 copas de vino
Menú de degustación de 5 platos

Opción $160.000 todo incluido
Coctel
4 copas de vinos selectos de gama alta y un especial en maridaje …basado en un concepto vallecaucano contemporáneo:
Mike's ceviche tropical con carantanta
(vino Montes cherub syrah rosado)
Polenta andina con gouda y manchego , hogao, y crocante de cerdo
(vino Montes selección limitada pinot noir)
Sudado de res en uva Isabela sobre pastel de yuca relleno de tapenade
(vino Luigi Bosca malbec reserva DOC)
Prepostre …arroz con leche del mago con polvo del duende arrecho
Postre…turrón fresco de almendras y miel de abeja con fondue de frutas frescas, queso azul, coulis de chocolate… aguacate-banano…fresa – mora
(vino Montes cosecha tardía gerwürztraminer)

Los pagos en el teatro mágico del sabor son en efectivo, cheque, transferencia, ó consignación